佛山沃特協助順德食品商會開展“2025年食品標簽新規解讀”培訓
4月23日下午,由佛山市順德區食品商會主辦,佛山市沃特測試技術服務有限公司協辦的“2025年食品標簽新規解讀”培訓在五樓會議室召開,近100名順德區食品生產、經營企業管理者、業務骨干參與了本次培訓。
2025年,國家市場監督管理總局相繼出臺了多項與食品標簽相關的法規標準,包括《食品標識監督管理辦法》(100號令)、《食品安全國家標準 預包裝食品標簽通則》(GB 7718-2025)、《食品安全國家標準 預包裝食品營養標簽通則》(GB 28050-2025),旨在進一步規范食品標簽的標注行為,提高食品標簽的準確性和可讀性。
佛山沃特食品安全技術專家【葉 晶】分別就新版的《食品標識監督管理辦法》、GB 7718-2025和GB 28050-2025的制修訂背景、重點修改內容進行了詳細解讀,通過大量的案例解析,為企業提供了標簽制作中的注意事項和應對策略,幫助企業提高食品標簽設計質量,做好新舊標準應用順利過渡。
培訓現場氣氛熱烈,與會者提問積極。葉晶老師對新法規在具體產品應用中的合規性問題、標識細節疑問均一一詳細作答,并提供了切實可行的專業建議。課后培訓人員紛紛表示,此次培訓令人獲益匪淺,不僅了解到行業新形勢,認識到食品標簽、食品檢測的相關新標準,更進一步提升了專業認知,能為后續食品生產、經營工作提供新指引。
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佛山沃特將繼續與順德食品商會保持緊密聯系,發揮自身在食品全產業鏈服務的技術優勢,助力順德區食品企業順利過渡到新標準,確保產品合規上市,為“世界美食之都”、“中國美食名城”保駕護航!
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